今日は流氷明けの羅臼の目抜きとキンキが初入荷しました!
大きいほうの赤い魚が目抜きでそれより小さい赤い魚がキンキです。
目抜き、キンキは大口課の高級目玉商品です!
現在は目抜き、キンキは制限をかけながらでもセリを行っているのでどれだけ重要かわかりますね!
両方とも脂がのってて煮ても焼いても刺身にしてもなんでも美味しいですよ!
今日は流氷明けの羅臼の目抜きとキンキが初入荷しました!
大きいほうの赤い魚が目抜きでそれより小さい赤い魚がキンキです。
目抜き、キンキは大口課の高級目玉商品です!
現在は目抜き、キンキは制限をかけながらでもセリを行っているのでどれだけ重要かわかりますね!
両方とも脂がのってて煮ても焼いても刺身にしてもなんでも美味しいですよ!
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