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ブランド品ホッケ入荷!

礼文島の船泊漁協からブランドホッケ「礼𩸽」(れいか)が入荷しました!

 

礼𩸽は700g以上の大型ホッケのみで完全日網操業・船上選別・即氷締めをしているということで、鮮度抜群の状態で出荷されます!

 

用途としては、刺身や塩焼き、ちゃんちゃん焼きに使われております!